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品四方食事，不过一碗人间烟火。
——题记
不知从何时开始，回老家的第一件事便是到楼下的米粉馆来一碗热气腾腾的米粉。虽不是什么佳肴，却也品得一番滋味，心中也记起不知几年前老爸的一番话来。
“儿子，吃米粉有三品，知道吗?”老爸拿起筷子尾部敲了敲我的头。
“不知道”我继续埋头吃着。
“一品，品肉;二品，品粉;三品，品汤。”
可年幼的我不甚懂——米粉嘛，大口吃掉不更好?
三年前，我离开家乡来到省城求学，临行的那个早晨吃的那碗米粉，才懂得什么叫“三品”。
“一品肉，品其鲜嫩多汁;二品粉，品其入口即化;三品汤，品其齿颊留香。”坐在家门前的米粉店里，看着身旁大包小包的行囊，碗里的热气渐渐铺满了镜片，我拿起竹筷一口口地吃着，纵是已吃百十遍，仍品得那一番滋味——家乡最朴实而自然的滋味。
再吃到家乡的米粉，已是两年后中考前的最后一个假期。背着沉重的升学压力狼狈在逃回家中，第一眼看到的还是楼下那个米粉店，大大的锅上飘荡的热气。
这碗米粉，我不再似以往赶时间而囫囵吞吃，坐下来，挑着米粉，寻着记忆中老爸的话，“一品，品肉;二品，品粉;三品，品汤。”由清晨熹微的阳光渐渐铺满手掌，少了几分浮躁，多了几分宁静。我能清楚地感受到，此时此刻的心情仿佛突然轻松了许多，不再是初三的沉重与压抑。碗上的热气渐渐散开，远山上的初日也缓缓升起。这是在省城的米粉馆里寻觅不到的滋味。
在省城，也曾在大街小巷里的米粉店品尝过，美味者有之，可每每想家，却也总是盼着再品一回家门口那碗平平无奇的米粉。四方食事纵好，终究抵不过家乡本土的这碗米粉，有时觉得我就似那个凭心流浪的小王子，不论身处何方，亦有家可归。
今日，我独自在校门口的米粉店中，算来在异乡求学已有三年多，再吃到那熟悉味道的次数却屈指可数。“一品，品肉;二品，品粉;三品，品汤。”老爸的话又回荡在脑中，看着这碗与记忆中大相径庭的米粉，汤上的热气又铺满了镜片。
我想，未来的日子还很多，很长，或许我会品尝到各式各样的美食，只不过家乡的那碗氤氲着热气和香气的米线，会成为心中永远的记忆。
品肉品粉品浓汤，品人品景品乡愁。老话说“一方水土养一方人。”我想，‘品四方食事，不过一碗人间烟火。’即是此意。
乡梦不曾休，惹甚闲愁?倒也品出个人间有味是清欢。
南方的年味儿是熏出来。
农历腊月伊始，各家各户的柴火炉上便挂满了各式肉串儿，腰花肉、猪蹄、鸭腿、香肠……挨挨挤挤缀满整个炉炕，下面燃上茶树枝梗，火上铺一层干茶果壳，火光明灭之间，茶火烟气袅袅升起，柴火香、肉香渐渐弥漫开来。几场浓霜降下，外面气温越来越冷，爷爷奶奶便终日守在柴火房里烤火熏肉。眼见得炉炕上的肉串一天天慢慢地由鲜肉色，变黄，变成蜜色、金黄色、焦糖色、最后成了腊肉色，当肉香扑鼻时，年的脚步就近了，越发近了，更近了。
伴随着农家腊肉的香味儿从人家的餐桌上钻进你的鼻尖，年味儿吱溜一下就被勾了上来。循着家乡浓浓的腊味儿，常年在外务工的姑娘小伙子回来了，连远在深圳的大姨也搭上高铁回来了。远处，近处，噼里啪啦的爆竹声把红红火火的除夕欢欢喜喜地迎了进来。外婆和妈妈把丰盛的年夜饭端上了餐桌，清蒸腊肉、腊香肠、水煮鱼、蒜香鸭腿、小炒牛肉、手工水饺……美味佳肴摆满了一大桌子。爸爸开了一瓶红酒，先给外公外婆斟满，然后是妈妈、大姨、小姨，挨个儿斟上，最后也给我倒了一小口，一家人围着圆桌纷纷举杯。我抿了一小口，酒的辣味儿迅速在味蕾间炸开了花，一个没忍住，呛出了声，惹得一家人哈哈大笑，餐桌上都是团圆喜庆的味道。
吃完年夜饭，爸爸就带我出去放烟花。爸爸和我合力把一整箱烟花抬到院子里，然后让我站得远远地。爸爸手持一根檀香，身子探出去，小心翼翼地点燃引线后，迅速退到我身边。哧哧，一点红光箭一般冲上高空，一簇簇五颜六色的花火在漆黑的天幕上盛开。嘭嘭嘭，一声连着一声，左邻右舍的孩子们都出来了，满天的火树银花把整个夜空装扮得格外美丽，浓浓的年味儿在烟火中绽放，映得地上大人小孩的笑脸红通通的发亮。烟花声笑声喊声连成一片，热闹极了，空气中弥漫的都是人间烟火的味儿。
“红包来啦!”这边的“烟花雨”刚刚落下帷幕，那边不知是谁的手机响了。大家纷纷掏出手机，迎接新的一波“红包雨”。看春晚，集五福，抢红包……家乡的春节年味儿十足，历久弥新，这人间烟火味儿最是令人沉醉不已。
人世车马喧闹，人来人往，大家都追赶着第一缕升起的太阳，送别着垂暮的夕阳，在这匆匆人间，不妨寻一处无人之地，赏一幅清幽之景。
试想，清晨推开窗户，朝阳已升起，舒适地伸个懒腰，感受清风徐徐吹来，阳光洒在脸上，驱除昨夜的黑暗与寒冷，早则去山中寻些野菜，晚则烧柴熬粥。
溪水潺潺细流，清澈见底，溪流虽不如城中的河流长，却可数清溪底的粒粒石头，看见鱼儿嬉戏。
溪边有棵樱花树，到了春天，便会苏醒，绽放自己的生命，为此地带来无限生机，此时可以拾取地上散落的花朵，酿一壶樱花酒，制一碗樱花羹，烤一块樱花酥，好不新奇，她缓缓舞下，为地面铺上一层鲜衣，更显一份靓丽。
最美便是下点小雨，微微细丝为这人间蒙上一层纱子，似真似梦似浮华，樱花在雨中更显娇嫩，周围的一切都变得迷幻了，唯有雨滴落在溪水上的滴答声依旧清脆。
此时，野菜也得到了雨的滋润，披上蓑笠，外采几株青翠野菜，到自己屋里熬汤，野菜独特的气味与汤的气息混合在一起，仿佛鱼水交融般自然。绿与白相互映衬，在瓦罐里咕嘟咕嘟着，冒着星星泡沫，舀一勺入口，满是甘甜与新鲜。
傍晚时分，落日余晖映照着周围的云，将天空染成了红色，晚霞为这地更增一份温柔，众鸟归巢，发出阵阵乐声，透露着喜悦，此时可邀请朋友几人，下下棋，抚琴作乐，畅谈人生，好不惬意。
八万里山河不问归期，九万里日月与光同尘。
慢品人间烟火色，闲观万事岁月长。
为了看日出，这几天我特意起得很早，天天爬上楼顶观察。这个时候整个城市还沉浸在酣然入睡的意境中：原本车水马龙的街道上车辆也很少很少，到处都是万籁俱寂的景象。
辉县的村庄有相当一部分是楼房，微风轻轻地吹着，虽然现在还正处于冬天，但辉县的`风是格外温柔的。这时马路两旁的路灯在一明一暗地眨着眼睛。好像在说：“嘿嘿!小伙伴们，咱们快下班了，快看，天就要亮了!”附近的楼房里，有的住户家里的灯次第点亮了。也许是他们要上早班，或许是有些和我一样要上学的朋友们。
过了好一儿，那泛起鱼肚白的天边出现了一抹红霞。红霞范围越来越大，越来越亮。天上的云也沾染了一点红色。我知道太阳就快要从天边出来了，便目不转睛地望着那里
果然，过了一小会儿，太阳从那两栋高楼之间露出了一半的脸，红彤彤的，开始还没有亮光，但慢慢的，慢慢的，太阳像打了鸡血似的拼了命地向上爬。终于，太阳完全露出了它那深红的脸，红得像熊熊的篝火一样。一刹那，它像是十分高兴似的，顿时里发出了那有些刺眼的光芒。
天空中的云朵也变得红彤彤的，金灿灿的，漂亮极了!一会儿，红彤彤的云霞不见了，太阳也高高地挂到了天空中，这时我身边的楼房全都被镶上了金边。
路灯这时也不约而同地全部熄灭了，楼房里的住户也重新开启了“柴米油盐酱醋茶”的崭新一天，到处弥散着沁人心脾的人间烟火气。街道上的车辆也多了起来，过路的行人也多了起来，一切都开始活跃起来了!
人间烟火气，最抚凡人心。
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