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又是端午。我异常兴奋——我最爱的的便是外婆做的煮粽子了。
走进外婆家，一股浓浓的粽香钻进鼻腔。一声节日快乐，一阵虚寒问暖，外婆笑盈盈地端来一盘冒着热气的粽子，她的眼睛眯成了线儿，热情吆喝着：“吃粽子喽!”我们都靠在沙发上聊天，这会儿都挺起了腰板。那盘诱人的粽子顿时成了全场的焦点。解开粽叶，呈现在眼前的是一只只胖胖的，长三棱椎形的煮粽子，丰润饱满。我拿筷子掇起一只，小咬了一口，细细嚼着，自然清咸之味萦绕舌尖，黏稠不腻之质触动齿根。这粽子是蘸白糖吃的，我把粽子在白糖碟上滚了个圈，让它穿上一件满是晶莹珠子的衣服，便开始大口咬起来。原本的清咸味再加上丝丝甜味，柔软劲道的糯米再添上白糖的硬脆的颗粒，更是独具风味。
全家七人围坐在沙发上，嚼着美味的粽子，谈着家常。客厅里，弥漫着浓浓的粽香和亲情。
听着大人们谈着家事，我心里琢磨着：端午节是个独具文化风韵的节日，那就来点有文化的吧。我便喊起来：“我们来进行端午节知识问答吧!”大家都一愣，便一致拍手同意。
我先开场：“请问端午节的来历是什么?”这时，饱学之士——外公推了推眼镜，清了清嗓子，开始娓娓叙说端午来历，从大诗人屈原饱受官场排挤到投身汩罗江，再到人们投粽子到江里给鱼吃，最后演变成纪念屈原的习俗，外公讲得有条不紊，大爱都入神地听着，拍手称快。
老爸也来发问：“请问，屈原是什么诗派的代表?”他话音未落，我便抢先答道：“浪漫主义诗派!”老爸见我反应之快，又追问：“那他的代表作是什么?”“《离骚》!”我镇定地回答。老爸见考不倒我，又出了一题：“请说出《离骚》中的千古名句。”我喑想：简单!便摇头晃脑地背起来：路漫漫其修远兮——，吾将上下而求索——大家都竖起了大拇指，连老爸也不得不夸我真厉害。
“请问，端午节的活动有什么?”舅舅也兴致勃勃地发问。“包粽子、吃粽子!”外婆抢先答道——这个她最内行。“赛龙舟!”妈妈也不甘示弱。“还有吗?”舅舅神秘兮兮地问。大家一时哑口无言，都答不上来。舅舅见状，慢慢说道：“还有挂菖蒲、蒿草、艾叶，熏苍术、白芷，喝雄黄酒。”大家都自愧不如。
客厅里，淡淡的粽香弥漫，浓浓的文风氤氲。今年的端午节，又多了一层风韵。
缓缓的水流声将我从梦中拉出，优美、缓慢，仿佛处身于山间小河边。惺松中望见母亲忙碌的背影，空气中迷漫着艾叶的清香。
母亲的细碎的步伐，在厨房中穿梭，满是裂痕的手掌清洗着水中的艾草，我想在这仙境中再赖会儿床，可艾草的清香不断钻进我的鼻子，使我睡意全消。
端午的香先是粽叶的香，偏黄的叶子仿佛是大版的竹叶，还带有艾草的清爽气味，母亲将两束叶子散乱地铺在铁盆中，再烧一壶滚烫的炎，水汽渐渐升起，袅袅清香似乎被裹在里面，如同茉莉花开，将花苞里蕴着的香气点染出来，清香四溢，不由令人陶醉。
我去看那泡了一夜的米，个个饱满，相互倚着，似是喝了一夜的琼浆。母亲没做过粽子，这是第一次，虽然包的粽子简单至极，但那种味道令我深深迷恋，永不得忘。
母亲将三层粽叶错落着搭好，轻轻展开、抹平，两手笨拙地一弯，弯出小小的圆锥形状，取一小撮米添在尖尖的角内，将一颗蜜枣放置中央，周围再填上几撮米。母亲尽量不让枣露出来，那汁也不会流出，使所接触的糯米更加香甜。母亲捍着盛满馅的粽叶，却好像举着十几斤重的石头，手不停颤抖，生怕缠线的时候系错一步。最后，粽子只是三个角的平面，母亲笑道：“我做的不好，这么丑!”端午耀眼的阳光照在母亲的背上，我坐在母亲身旁，要是时间永远停留在这一刻，该多好啊!
粽子在锅里不停地响着，这是端午的伴奏。香气从厨房溢出，氤氲在整个房间上空，我不住地往锅内望，怎么还没好!母亲踢踏舞着从锅内取了一个粽子，解开绳子，第一口，是叶的清香;第二口，是米的甜糯;第三口，是蜜枣的甜蜜。
我在母亲的抚养中成长，田里的小树隔年盈尺，母亲却随着光阴逝去逐渐白头。我现在吃过许多地方很有名气的各种各样的粽子，却都不及母亲亲手包的粽子，母亲所做的粽子，是世上最甜的!
在大雨滂沱的早上，我又想起了端午节，记忆里的一个个香喷喷的粽子，又激起了我对今年端午节的美好向往。
在我的老家过端午节是不买粽叶的，而是自己去割。每年包粽子都要割大量的粽叶，回家之后用水煮，妈妈说这是为粽叶消毒，把叶子上的小虫子消灭掉，这样我们吃的粽子才放心哦!
把煮好的叶子再用水一片片的冲洗，晾干水分后就可以开始包粽子了，把事先泡好的糯米、五花肉、红豆等食材准备好，用妈妈教我的方法，先把粽叶折成三角形，在最底下放一层糯米，在中间放些自己喜欢吃的，如：五花肉、红豆等，然后在最上面再放一层糯米，最后把叶子折起来，用绳子绑起来，这样一个粽子就包好了。
现在，我们就开始煮粽子了，在经过一个小时漫长的等候后，粽子终于可以出锅了，香气扑鼻，原本翠绿的粽叶被煮得焦黄了，我的口水都“飞流直下三千尺”了，哈哈!
我们把煮熟的粽子拿出来，轻轻地剥开它，真是色香味俱全啊，咬一口，又香又糯，美味极了，外面下了大雨，轰隆的雷声根本挡不住我们吃粽子的热情，糯米真是入口即化。五花肉又甜又香，简直是人间美味，无法形容，我们都吃得饱饱的。
最后，我们又煮了一些粽子，这些是送人的。下着雨，我和妈妈一家一家去送粽子，把自己包的粽子分享给了大家，我很开心。
我想象着即将到来的端午节，肯定也很好玩，心中充满了无限的向往。
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